تم الكشف من قبل الاستشاري فهد الخضيري بالكشف عن أفضل أنواع الجبن التي تحتوي على الدهون، حيث قال الخضيري في تغريدة له على الحساب الرسمي على منصة إكس: "أفضل وأقل الأجبان دهوناً هي الجبنة البيضاء الفيتا، والأفضل بدون ملح وإذا مملح لازم تقطعه ثم تغمره بالماء عدة مرات ليفقد الملح الزائد ثم تستخدمه".
إقرأ ايضاً:"نادي الهلال" يحسم أولى صفقاته الشتوية.. والاسم القادم من "دوري روشن" يُشعل الجدل!"اللجنة الأمنية بالرياض" تضبط "مخالفات صادمة"..وهذه تفاصيل "المحل الغامض" الذي أُغلق فورًا
وتابع حديثه موضحًا: " الجبن القريش، ثم الكرافت المطبوخ، ثم المثلث، ثم الشرائح هم أفضل أنواع الجبن بعد الجبن الفيتا".
وأشار في حديثه قائلًا: "أما الجبن السائل فيُعد أكثر الأنواع من حيث زيادة الدهون، لأن الدهون فيه عالية قد تصل الى 70% أما جبن قريش منزوع الدسم 10% دهن، ثم الفيتا الأبيض بدون ملح ثم الحلوم ثم الشيدر المطبوخ ثم الشرائح ثم المثلثات ثم السائل".
مع العلم أن بعض السائل 60% دهون او زيوت، وبعضها قد يصل إلى 75% دهون وزيوت وذلك حسب المنتج والشركة والدولة.