تم الكشف من قبل الاستشاري فهد الخضيري بالكشف عن أفضل أنواع الجبن التي تحتوي على الدهون، حيث قال الخضيري في تغريدة له على الحساب الرسمي على منصة إكس: "أفضل وأقل الأجبان دهوناً هي الجبنة البيضاء الفيتا، والأفضل بدون ملح وإذا مملح لازم تقطعه ثم تغمره بالماء عدة مرات ليفقد الملح الزائد ثم تستخدمه".
إقرأ ايضاً:راحة مؤقتة تكلف حياتك.. تحذير عاجل من طقطقة الرقبة العنيفة التي تضغط على الشرايين الحساسة"أمن سيبراني" لـ 200 موظف وموظفة في عسير.. التدريب التقني والمهني يطلق مبادرة جديدة
وتابع حديثه موضحًا: " الجبن القريش، ثم الكرافت المطبوخ، ثم المثلث، ثم الشرائح هم أفضل أنواع الجبن بعد الجبن الفيتا".
وأشار في حديثه قائلًا: "أما الجبن السائل فيُعد أكثر الأنواع من حيث زيادة الدهون، لأن الدهون فيه عالية قد تصل الى 70% أما جبن قريش منزوع الدسم 10% دهن، ثم الفيتا الأبيض بدون ملح ثم الحلوم ثم الشيدر المطبوخ ثم الشرائح ثم المثلثات ثم السائل".
مع العلم أن بعض السائل 60% دهون او زيوت، وبعضها قد يصل إلى 75% دهون وزيوت وذلك حسب المنتج والشركة والدولة.