في إطار تشجيع الأشخاص من جميع الفئات السنية إلى المُضي في طريق تناول الطعام الصحي ذات المنافع المتعددة للجسم تمت الإشارة إلى سلسلة الفوائد التي تعود على الشخص لشربه كوب من عصير الطماطم.
إقرأ ايضاً:راحة مؤقتة تكلف حياتك.. تحذير عاجل من طقطقة الرقبة العنيفة التي تضغط على الشرايين الحساسة"أمن سيبراني" لـ 200 موظف وموظفة في عسير.. التدريب التقني والمهني يطلق مبادرة جديدة

إذ بحسب ما أدلى به استشاري التغذية العلاجية الدكتور أسامة صلاح فإن  الطماطم تعد من الخضراوات المهمة التي يغفل عن أهميتها الكثيرون والتي من بينها؛ تحسين الصحة العامة للقلب وذلك لأنها تحتوي على نسبة من مضادات الأكسدة.

كما وضح أيضًا أن مضادات الأكسدة تلك نفسها لها دور كبير جدًا تقليل فرص الإصابة بالأمراض السرطانية؛ وذلك لأنها تساهم في محاربة الأصول الحرة في الجسم.

بالإضافة إلى دورها في تعزيز وظائف الجهاز الهضمي؛ وذلك لاحتوائها على الألياف غير القابلة للذوبان التي تساعد في تحسين عملية الهضم وتقليل الإمساك.