قام المختص في أبحاث المسرطنات الدكتور فهد الخضيري بالكشف عن حقيقة ما يسببه الفول السوداني من الإصابة بالسرطان.
إقرأ ايضاً:"وزير الاقتصاد" يتحرك على 3 جبهات دولية.. تفاصيل شراكات غير مسبوقة تلوح في الأفق"هيئة العقار" ترصد 9 حالات مخالفة.. وتحذّر من المساهمات العقارية غير المرخّصة

وقد قال من خلال الحساب الرسمي له على منصة إكس: "الذي تكلم عن الفول السوداني أو زبدة الفول السوداني وأنه مسرطن وله أضرار ما عندها علم ولا دراسات وكلها سواليف".

وقد أوضح من خلال حديثه: "ن الفول السوداني وزبدته مفيد وصحي وغني بكل المكونات الغذائية، وليس له أي أضرار (ولا يكون مملح بزيادة، الملح ضار)".

وتابع القول: "حتى لو كانت محمصة فهي لا تضر ما لم تصل للاحتراق وهو مثل باقي المكسرات في فوائدها) والتعفن هو آمر آخر، وأي شيء يتعفن أكيد سيصبح غير صالح للاستهلاك الآدمي".