قام استشاري الجهاز الهضمي والمناظير الدكتور سالم العتيبي بالإشارة إلى أن البكتيريا السجقية التي تتسبب في السرطان موجودة بكثرة في الأطعمة.
إقرأ ايضاً:راحة مؤقتة تكلف حياتك.. تحذير عاجل من طقطقة الرقبة العنيفة التي تضغط على الشرايين الحساسة"أمن سيبراني" لـ 200 موظف وموظفة في عسير.. التدريب التقني والمهني يطلق مبادرة جديدة

الجدير بالذكر أن بالتزامن مع واقعة التسمم يوجد 15 شخصًا في الرياض حصلوا على الوجبة من أحد المطاعم.

وتمت الإشارة في تصريح على قناة العربية: " لذلك نرى أن الأطعمة المعلبة لا بد أن تكون محضرة بطريقة معينة، تكون درجة الحموضة في درجة معينة مفرغة من الأكسجين".

مع العلم أن السبب في ذلك هي البكتيريا السجقية والأساس في ذلك هو سوء التخزين سواء كان ذلك في اللحوم أو في التحضيرات التي يتم وضعها على الصوص.